کله پاچه از قدیم و ندیم، جزو غذاهای پرطرفدار در میان ایرانیان بوده است. بهترین طباخی ها کله پاچه را با روغن موجود در آن و با ادویههای مخصوص خود تهیه میکنند. روغن و ادویه به نوعی مثل امضای هر طباخی هستند! کله پاچه یک وعده غذایی سنگین است و برای همین بهتر است آن را صبحها میل کنید و صد البته مصرف بیش از اندازه این غذا به دلیل چربی بالایی که دارد، به هیچ وجه توصیه نمیشود. اگر به دنبال یک طباخی خوب شبانهروزی هستید، در ادامه با تعدادی طباخی شبانه روزی در تهران آشنا میشویم.

بهترین طباخی شبانه روزی تهران
کله پاچه جزو غذاهای گرانقیمت است. البته قیمت آن در نقاط مختلف تهران تقریبا برابر است و اگر هوس کله پاچه کردهاید، فرقی ندارد در کدام سمت تهران ساکن هستید. شما میتوانید طباخی 24 ساعته مناسب را انتخاب کنید، طباخیها میتواند بهانهای برای دورهمی خانوادههای ایرانی باشد. در ادامه بهترین طباخیهای شبانه روزی تهران را معرفی میکنیم.
طباخی کاج | دادمان
اگر اهل تهران هستید، حتما اسم طباخی کاج به گوشتان خورده است. کاج جزو بهترین و تمبزترین طباخیهای تهران است و شعبههای زیادی در نقاط مختلف تهران دارد که به صورت شبانه روزی فعالیت میکنند. منوی این کله پزی کامل است و تمام سلیقهها را پوشش میدهد. شعبه دادمان طباخی کاج به صورت 24 ساعته فعال است و به تمام نقاط تهران غذا ارسال میکند.
- آدرس: دادمان، شهرک غرب، بلوار دادمان، نرسیده به پل یادگار امام
- شماره تلفن: 88365046
- ساعت کاری: طباخی 24 ساعته باز است
- نشانی اینترنتی: اینستاگرام
طباخی بره سفید | میدان توحید
طباخی بره سفید از طباخیهای قدیمی تهران است که از سال 1370 در غرب تهران کار خود را شروع کرده است. این طباخی به جز تهران در جای دیگری از کشور شعبه ندارد. منوی این طباخی شبانه روزی شامل آبگوشت ساده، آبگوشت با مغز، سیراب شیردان، مغز، زبان، بناگوش، جفت چشم، پاچه و دست کامل کله پاچه است.
در طباخی بره سفید میتوانید هم به صورت حضوری غذای خود را نوش جان کنید و هم از خدمات بیرونبر استفاده کنید. این طباخی محیط بزرگی دارد و برای دورهمیهای بالای ده نفر هم مناسب است. یکی از جذابیتهای این طباخی، چای سماوری آن است. وقتی که وارد این طباخی میشوید، میتوانید بساط چای و سماور زغالی را ببینید. بعد از صرف غذا، نوشیدن این چای واقعا میچسبد.
- آدرس: میدان توحید، خیابان ستارخان، روبروی خیابان باقرخان
- شماره تلفن: ۶۶۵۰۴۰۱۲-۶۶۵۰۳۱۶۲-٠٢١
- ساعت کاری: طباخی شبانه روزی باز است
- نشانی اینترنتی: اینستاگرام
طباخی نشاط | یوسف آباد

طباخی نشاط هم از دیگر طباخیهای معروف تهران است که میتوانید این غذای لذیذ را در آن نوش جان کنید. این طباخی منوی کاملی دارد و غذاها را در ظروف مسی برای مشتریان سرو میکند.شما میتوانید لحظات خوبی را در کنار خانواده خود در طباخی نشاط بگذرانید.
- آدرس: یوسف آباد، خیابان فتحی شقاقی، نبش جهان مهر
- شماره تلفن: 88014868-021
- ساعت کاری: 3:30 صبح تا 12 شب باز است
- نشانی اینترنتی: اینستاگرام
طباخی میرداماد | بازار بزرگ میرداماد
برای ساکنان شمال تهران طباخی میرداماد میتواند گزیه مناسبی برای سرو کله پاچه باشد. این طباخی خدمات خوب و سریعی دارد و شما میتوانید طعم منحصربه فرد کله پاچه را در این طباخی تجربه کنید. محیط این طباخی تمیز است و به خاطر قیمت مناسب آن، برای دورهمیهای دوستانه نیز مناسب است.
بیشتر بخوانید: بهترین رستوران های تهران کدامند؟ | آدرس، ساعت کار و عکس
- آدرس: خیابان میرداماد، بین خیابانهای جُردن و ولیعصر، جنب بازار بزرگ میرداماد
- شماره تلفن: 88874124-021
- ساعت کاری: 3:30 صبح تا 12 شب باز است
طباخی کلپچ | محله سنایی


طباخی کلپچ یکی از طباخیهای تهران است که مدت زیادی از شروع فعالیت آن نمیگذرد. یکی از نوآوریهای این طباخی، اسم آن است که میتواند تا حدودی در جلب نظر مشتریان هم تاثیر داشته باشد. طراحی داخلی مدرن طباخی کلپچ نیز از نکات قابل توجه آن است.
- آدرس: خیابان مطهری، تقاطع میرزای شیرازی، پلاک 209
- شماره تلفن: 88556035-021
- ساعت کاری: 4 تا 11 صبح، 6 تا 11:45 شب
- نشانی اینترنتی: اینستاگرام
طباخی راک | میدان فاطمی
طباخی راک هم از جمله طباخیهای معروف تهران است که در میدان فاطمی قرار دارد. این طباخی 25 سال سابقه دارد. همچنین شما میتوانید نان سنگ داغ و تازهای که در همان محل پخته میشود را در کنار کله پاچه نوش جان کنید. کارکنان طباخی راک برخورد مناسبی با مشتریان دارند. همچنین کله پاچه این طباخی از نظر قیمت به نسبت سایر طباخیها به صرفهتر است. محیط این طباخی هم برای دورهمیهای خانوادگی مناسب است.
- آدرس: میدان فاطمی، میدان گلها، خیابان کاج جنوبی
- شماره تلفن: ۰۲۱۸۸۹۷۰۳۹۵-۰۲۱۸۸۹۷۰۳۹۴
- ساعت کاری: شنبه تا پنجشنبه از ساعت چهار صبح تا ۱۱:۱۵ شب و جمعهها از ساعت سه صبح تا ۱۱:۱۵ شب
طباخی شاهگوش | ستارخان

طباخی شاهگوش یکی دیگر از طباخیهای پایتخت است که در محله ستارخان دو شعبه دارد. یکی از این شعبهها بزرگتر است و شعبهی کوچکتر برای جمعهای کمتر از 3 نفر مناسب است. این طباخی قدیمی 35 سال سابقه دارد. شما هم میتوانید حضوری کله پاچه سفارش دهید هم از خدمات بیرونبر استفاده کنید. قیمتهای این طباخی شبانه روزی به صرفه است و غذاها و خدمات آن کیفیت مطلوبی دارد. مجموعهی این عوامل باعث شده همیشه آن را پر از مشتری ببینید.
بیشتر ببینید: لیست طباخیها در تمام نقاط تهران روی نقشه
- آدرس: ستارخان، روبهروی شادمان، جنب پارک ستارخان
- شماره تلفن: ۶۶۵۰۵۱۷۸-۰۲۱
- ساعت کاری: از ساعت چهار صبح تا 12 شب
- نشانی اینترنتی: اینستاگرام
طباخی افق | یوسف آباد
طباخی افق از دیگر طباخیهای پر طرفدار تهران به شمار میآید که میتوانید این غذای لذیذ و پرطرفدار ایرانی را در آن پیدا کنید. این طباخی کله پاچه را در ظرف استیل برای مشتریها سرو میکند.
- آدرس: یوسف آباد، خیابان اسدآبادی، بعد از خیابان شقاقی، نرسیده به خیابان ۱۰، پلاک ۹۴
- شماره تلفن: 88710911-021
- ساعت کاری: از ساعت 3 صبح تا 11:55 شب
طباخی دورهمی | سعادت آباد


یکی دیگر از طباخیهایی که میتوانید کله پاچه را در آن سرو کنید، طباخی دورهمی است. این طباخی 24 ساعته کله پاچه را به شکل سنتی و با کیفیت بالا طبخ میکند. طباخی دورهمی در غرب تهران و محله سعادت آباد قرار دارد و برای ساکنان غرب تهران میتواند گزینه مناسبی باشد. این طباخی با نان سنگک داغ و تازهای که در همانجا پخت میشود و انواع مخلفات پذیرای مهمانان است. در دورهمی شما میتوانید غذای خود را در سینیهای دو نفره یا سه نفره خانوادگی سفارش دهید.
از جذابیتهای طباخی دورهمی، معجون آن است که محتویات آن را چشم، مغز، زبان، گوشت و بناگوش تشکیل میدهد. این طباخی فضای تمیزی هم دارد. طباخی دورهمی میتواند محیط مناسبی برای دورهمیهای خانوادگی شما باشد.
- آدرس: سعادت آباد بین چهارراه سرو و میدان کتاب روبهروی بانک آینده
- شماره تلفن: ۲۲۱۳۶۳۲۰-۰۲۱
- ساعت کاری: از ساعت سه صبح تا ۱۲ شب
- نشانی اینترنتی: اینستاگرام
طباخی هوس | خیابان جمهوری
اگر سراغ یک طباخی باسابقه و در عین حال خوش قیمت هستید، طباخی هوس را به شما پیشنهاد میکنیم. این طباخی در بین اهالی جنوب شهر تهران طرفداران زیادی دارد و بیشتر اوقات شلوغ است. محیط این طباخی تمیز است و مانند خیلی از طباخیهای محبوب تهران در کنار کله پاچه انواع مخلفات سرو میشود. همچنین نان سنگک داغ و تازه در محل طباخی پخته میشود و در اختیار مشتریان قرار میگیرد.
- آدرس: خیابان جمهوری بین باغ سپهسالار و خیابان ظهیرالاسلام، رو به روی سینما حافط کوچه علیپور کرمی
- شماره تلفن: 33905921-۰۲۱
- ساعت کاری: از ساعت 5 صبح تا ۱۲ شب
طباخی لوکس طلایی | میدان فردوسی

طباخی لوکس طلایی هم از طباخیهای قدیمی تهران است که در جنوب تهران و نزدیکیهای میدان فردوسی قرار دارد. این طباخی با فضای بزرگ و مجلل برای دورهمیهای خانوادگی بسیار مناسب است. پس سراغ این غذای لذیذ ایرانی را در این طباخی بگیرید و سراغ آدرس آن را در اپلیکیشن بلد!
- آدرس: پایینتر از میدان فردوسی، چهارراه کوشک، نبش خیابان صادق
- شماره تلفن: 66735812-۰۲۱
- ساعت کاری: از ساعت سه صبح تا 11:45 شب
طباخی صبا | شهران
طباخی صبا یکی دیگر از طباخیهای معروف تهران است که شما میتوانید در آن کله پاچههای خوش طعم را همراه نان سنگ و ترشی نوش جان کنید. این طباخی هم دو شعبه در تهران دارد و جزو لوکسترین طباخیهای تهران به شمار میآید. محیط این طباخی تمیز است و برای خانوادهها نیز بسیار مناسب است. خدمات این طباخی هم به صورت حضوری و هم بیرونبر است.
در این مجموعه کله پاچه دو آتشه به شکلهای مختلف و معجون سرو میشود. اگر ساکن تهران هستید یا گذرتان به شهران خورد، حتما کله پاچههای دو آتشه این طباخی را از دست ندهید.
- آدرس: شهران جنوب، پایینتر از فلکه اول، ابتدای ورودی همت، پلاک ۱۳
- شماره تلفن: 44339681-021
- ساعت کاری: همهروزه از ساعت چهار صبح تا ۱۲ شب
- نشانی اینترنتی: اینستاگرام
طباخی شبهای تهران | سعادت آباد

طباخی شبهای تهران دارای چندین شعبه در سراسر شهر تهران است. کیفیت طبخ این طباخی نیز بسیار بالا است. این طباخی 24 ساعته بوده و شعبه سعادات آباد آن معروفتر از بقیه شعبهها است. شما میتوانید در طباخی شبهای تهران در کنار خانواده از طعم این غذای پرطرفدار لذت ببرید.
- آدرس: سعادت آباد، چهارراه سرو، ضلع جنوب شرقی
- شماره تلفن: 22371134-021
- ساعت کاری: طباخی شبانه روزی باز است
- نشانی اینترنتی: اینستاگرام